長期時系列データ

昭和21年から現在までの栄養素等摂取量の経年変化について、報告書をもとに整理しました。
国民健康・栄養調査は、調査開始から今日まで、何度も調査設計や調査項目の見直し、改訂が行われており、データの解釈にあたっては、「調査方法等の変遷」と「食品群分類の変遷」をご参照ください。

長期時系列データ

項目	ファイル
栄養素等摂取量	昭和21～令和元年
食品群別摂取量	昭和21～令和元年

参考

• 調査方法等の変遷
• 食品群分類の変遷