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エネルギー代謝研究室

 二重標識水法やヒューマンカロリメーターなどを用いて、日常生活におけるエネルギー消費量の推定法を検討し、食事摂取基準における推定エネルギー必要量の策定に資する調査研究を行います。また、安静時や活動時におけるエネルギー代謝(エネルギー消費量や基質利用)、および食事を含めたエネルギーバランスの制御機構や変動要因に関する調査研究を行います。

 研究成果関連ページ
日本人の食事摂取基準
日本人の食事摂取基準に関するお知らせや、講演会資料などをご覧いただけます。
メッツ値表(PDF)
運動基準や健康づくりのための運動指針2006(エクササイズガイド2006)の補助となる身体活動・運動の強度の指標です。
改訂版「身体活動のメッツ(METs)表」
身体活動量やエネルギー消費量を算出する根拠となる様々な身体活動強度:メッツ値の一覧です。
2017年4月12日更新
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