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採用情報 2019年8月21日 栄養疫学・食育研究部 技術補助員募集(PDF)
採用情報 2019年8月13日 食品保健機能研究部 健康食品情報研究室 技術補助員募集(PDF)
採用情報 2019年7月30日 国際栄養情報センター特別研究員の公募について(PDF)
機関紙「健康・栄養ニュース《 2019年7月18日 機関紙「健康・栄養ニュース 第62号発行(PDF)
お知らせ 2019年7月16日 健康日本21(第二次)分析評価事業のページが更新されました
採用情報 2019年7月11日 食品保健機能研究部 食品安全・機能研究室 技術補助員募集(PDF)
お知らせ 2019年7月9日 下呂市との共同研究に関する情報の公開について(PDF)
採用情報 2019年6月25日 身体活動研究部 技術補助員募集(PDF)
お知らせ 2019年5月14日 世界的に肥満は都市部よりも農村部で急速に増加している可能性を示しました
お知らせ 2019年3月28日 健康日本21(第二次)分析評価事業のページが更新されました
お知らせ 2018年11月26日 被験者の皆様へのお知らせ(国立健康・栄養研究所におけるX線骨密度測定装置を使用した試験における法令違反の事例について)
お知らせ 2018年8月20日 国立健康・栄養研究所第三者委員会の報告書を踏まえた再発防止策及び関係職員の処分の公表について(PDF)
お知らせ 2018年7月18日 国立健康・栄養研究所第三者委員会の報告書の受領について(PDF)
お知らせ 2011年3月16日 災害時に健康を守るための栄養・運動・衛生管理等、様々な情報を公開中
お知らせ --- 公的研究費の不正防止にかかる「誓約書」の提出を求める事となりました。
部門紹介
所長直轄
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・健康長寿研究室
・研究連携推進室

栄養疫学研究部
栄養疫学・食育研究部

・国民健康・栄養調査研究室
・食育研究室
身体活動研究部
健康増進研究部

・行動生理研究室
・運動ガイドライン研究室
臨床栄養研究部
臨床栄養研究部

・栄養療法研究室
・時間栄養研究室
栄養代謝研究部
基礎栄養研究部

・エネルギー代謝研究室
・栄養ガイドライン研究室
食品保健機能研究部
食品保健機能研究部

・食品分析・表示研究室

・食品安全・機能研究室
・健康食品情報研究室
国際産学連携センター
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・国際栄養戦略研究室
・国際保健統計研究室
・国際災害栄養研究室
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