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データベース利用 　　　　データの検索 　　　　全データ表示 　　使い方について 　　　　検索手順 　　データベースについて 　　　　目的 　　　　特徴 　　　　運用者 　　　　研究担当者 　　掲載文献について 　　　　文献の領域	研究担当者 主任研究者 荒井裕介 独）国立健康・栄養研究所 分担研究者 大久保公美 女子栄養大学   橋本令子 和洋女子大学   三好美紀 独）国立健康・栄養研究所   坪倉もえ 日本女子大学   廣田晃一 独）国立健康・栄養研究所 研究協力者 飯田美穂 和洋女子大学大学院   由田克士 独）国立健康・栄養研究所   野末みほ 独）国立健康・栄養研究所   古池直子 独）国立健康・栄養研究所