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データベース利用 　　　　データの検索 　　　　全データ表示 　　使い方について 　　　　検索手順 　　データベースについて 　　　　目的 　　　　特徴 　　　　運用者 　　　　研究担当者 　　掲載文献について 　　　　文献の領域	論文データ詳細 論文題名 Randomized trial testing the effect of peer education at increasing fruit and vegetable intake 著者 Buller, D. B.; Morrill, C.; Taren, D.; Aickin, M.; Sennott-Miller, L.; Buller, M. K.; Larkey, L.; Alatorre, C.; Wentzel, T. M. 掲載雑誌 J Natl Cancer Inst　1999；91 (17)：1491-1500． 対 象 内 訳 地域 アリゾナのタスカン、フェニックス地域 人数･性別 2091人　（性別記載無し） 年齢 　（　平均　：　43.13歳 　） 対象者 アリゾナの１０ヶ所の公共雇用施設で働くブルーカラーの労働者 介 入 方 法 目的 社会経済的弱者の多民族労働者を対象に果物・野菜の摂取量増加（5-a-day)を目的としたピアー（仲間うち）教育プログラムの有効性を評価する。 デザイン ランダム化比較試験， 前向き 方法 介入群：基本コミュニケーションツール（職場email、キャフェテリアでのプロモーション、講演） 内容 強力介入群： 職場の同僚が指揮をとり９ヵ月のグループ教育を実施 事前・終了時・6か月後に調査を実施。 介入群： 通常の5-a-dayプログラム 強力介入群：毎週2時間ピア教育者（同僚）が中心に、果物・野菜摂取についてのディスカッション、日常生活の中で意識的に果物・野菜について会話を取り入れるなど、様々な形態（面接やグループ会話）で果物・野菜摂取のプロモーションを実施 期間 18ヶ月 効 果 指 標 主要 プログラムの認識， 知識， 態度， 果物・野菜の摂取量， その他 --- 結果 果物・野菜摂取量：強力介入群（ベースラインと終了時比較）：＋0.77/日（24時間思い出し法）、＋0.46サービング／日（FFQ)