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論文データ詳細 |
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論文題名 |
Final results of the Maryland WIC 5-A-Day Promotion Program |
著者 |
Havas, S.
Anliker, J.
Damron, D.
Langenberg, P.
Ballesteros, M.
Feldman, R. |
掲載雑誌 |
Am J Public Health 1998;88(8):1161-7. |
対
象 内 訳 |
地域 |
Baltimore city(16サイト), Maryland(6サイト) |
人数・性別 |
3122人 ( 男性 0人 / 女性 3122人 ) |
年齢 |
18歳
〜
( 平均 : 27.2歳
) |
対象者 |
The Special Supplemental Nutrition Program for Womens, Infants, and Children(WIC)が実施されている6サイトの参加女性 |
介 入 方 法 |
目的 |
低所得の女性の果物と野菜の摂取量増加を目的とした”WIC 5-a-day Promotion Program"の効果を評価する。 |
デザイン |
ランダム化比較試験, 前向き
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方法 |
栄養教室、視覚媒体(パンフレット)、ダイレクトメール
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内容 |
介入群(n=1443):Prochascaの変容ステージ(理論横断モデル)を基本に計画された、参加時の短い栄養教育メッセージ伝達、3回のピアーエデュケーターによる栄養セッション、3回のグループディスカッションを実施。
コントロール群(n=1679):通常通り(2か月に1回10分以下の栄養教育)
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期間 |
2年
事前、プログラム完了後2か月、1年後の3回結果を評価。 |
効 果 指 標 |
主要 |
食習慣(果物と野菜の摂取量, 変容ステージ, 栄養の知識, 健康観, 自己効力感
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その他 |
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結果 |
果物/野菜摂取量:介入群:+0.56±11、コントロール群:0.13±0.07
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