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論文データ詳細 |
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論文題名 |
The Women's Health Trial Feasibility Study in Minority Populations: changes in dietary intakes |
著者 |
Coates, R. J.
Bowen, D. J.
Kristal, A. R.
Feng, Z.
Oberman, A.
Hall, W. D.
George, V.
Lewis, C. E.
Kestin, M.
Davis, M.
Evans, M.
Grizzle, J. E.
Clifford, C. K. |
掲載雑誌 |
Am J Epidemiol 1999;149(12):1104-12. |
対
象 内 訳 |
地域 |
Atlanta, Georgia, Birmingham, Alabama, Miami, Florida |
人数・性別 |
2208人 ( 男性 0人 / 女性 2208人 ) |
年齢 |
50歳
〜
79歳
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対象者 |
Atlanta, Georgia, Birmingham, Alabama, Miami, Florida居住女性 |
介 入 方 法 |
目的 |
対象者の総脂肪エネルギー比率を20%かそれ以下に減少させる。 |
デザイン |
ランダム化比較試験, 前向き
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方法 |
栄養教室
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内容 |
介入群:Vanguard WOmen's Health Trial Program実施。栄養士により脂肪摂取量減少を目的に個人のゴール設定をし、週1回のグループ教育を6週間、2週間に1回を6週間、1か月に1回を9か月実施。
コントロール群:Dietary guideline(視覚媒体)受け取るのみ。
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期間 |
2年
評価は事前、6か月、12か月、18か月後に実施。 |
効 果 指 標 |
主要 |
食習慣, 脂肪摂取量(24時間思い出し法、FFQ)
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その他 |
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結果 |
脂肪エネルギー比率 介入群:−13.3% コントロール群:−2.3%
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