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国際災害栄養研究室

Section of Global Disaster Nutrition

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所属

• 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所(National Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition)
• 国立健康・栄養研究所（National Institute of Health and Nutrition）


• 国立研究開発法人 宇宙航空研究開発機構（JAXA）
  客員、栄養摂取基準ワーキンググループ
• 国立研究開発法人 防災科学技術研究所（NIED）
  客員研究員


• 国立大学法人 徳島大学
  客員教授
• 京都府立医科大学
  客員教授
• 慶應義塾大学　大学院
  大学講師（非常勤）
• 東北大学災害科学国際研究所
  防災ISOスマートシティ概念委員


• SPACE FOODSPHERE
  理事


• 日本栄養・食糧学会
  宇宙食専門認定制度検討委員、国際交流委員
• 日本災害医学会
  災害時「食べる」連携委員
• 日本規格協会
  ISO委員(TC268/SC1/WG6国内対応委員）、災害食 ISO 委員
• 日本災害食学会
  理事、副会長
• 第22回国際栄養学会議組織委員会
  プログラム委員