池田 奈由

医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター 国際保健統計研究室 室長

西 信雄

聖路加国際大学 大学院公衆衛生学研究科 研究科長・教授

三浦 克之

滋賀医科大学 医学部 医学科 教授

湊 宣明

立命館大学 大学院テクノロジー・マネジメント研究科 研究科長・教授

杉山 雄大

国立国際医療研究センター研究所 糖尿病情報センター 医療政策研究室 室長

樫野 いく子

医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 研究連携推進室 室長

山口 美輪

医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター 国際栄養戦略研究室 室長

高橋 裕

専修大学 商学部 教授

諸岡 歩

兵庫県企画部計画課 交流推進班 班長

髙橋 希

市川健康福祉センター（千葉県市川保健所）地域保健課

五領田 小百合

山形大学 農学部 食料生命環境学科 食農総合科学研究室 助教

ファティン・アミナ・ビンティ・ハッサン

医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター 特任研究員