エネルギー消費量の総量と正味量

エクササイズガイド2006では「メッツ・時」に体重をかけると、ほほぼエネルギー消費量が計算できるから便利であるという。しかし、一方ではエクササイズ（メッツ・時）をエネルギーに換算するときは、安静時代謝に相当する１メッツを引いて計算すると言う。
運動総量と正味量の違いであると理解できます。どうのように使い分けたらよいか教えてください。２つの計算方法があって迷ってしまう…どのように理解したらよいでしょうか