栄養研:間食、夜食(食事)

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作・管理人：2002/11/11

【質問】　間食、夜食に良い料理はなんでしょうか？

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【解答】　３時のおやつは、お昼と晩御飯の間で血糖値が下がり過ぎるのを防ぐ為に糖質(甘いもの)をとるのがよいでしょう。夜食は、胃にもたれて安眠を妨害しないように、消化の良い炭水化物(おにぎり、おじや、うどんなど)をとるようにしましょう。(NK)