栄養研:ストレスと食との関わり(2)(食事)


	食事：ストレスと食との関わり(2)

作・管理人：2002/11/11

【質問】　カルシウム以外にストレス解消にいい食べ物はありますか？

関連記事

管理人のほかの記事

食事に関するほかの記事

【解答】　ストレスがたまるとビタミンC、ビタミンB群を消耗するので、これらのビタミンを多く含んでいる食物を摂取するとよいでしょう。また、お茶に含まれているテアニンという成分が、ストレスを解消するという報告もあります。ハーブのなかにもストレスや不安感を和らげるものがあるといわれています。単純にお腹がすいてイライラするときは、甘いものを食べて血糖値を上げるとおちつきます。(YI)

| | トップページ | |