栄養研:青汁だけでは？(葉酸)

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作・管理人：2002/11/08

【質問】　青汁を飲みはじめています。（粉末を牛乳にまぜて毎日１ー２杯）これ以上に葉酸のサプリメントが必要でしょうか。

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【解答】　青汁の粉末１杯を牛乳に溶かした場合に含まれる葉酸の量､というのは残念ながらわかりません。牛乳１杯200ｇとして、牛乳だけだと１０マイクログラム（0.01ｍｇ）ぐらいです。(HT)