温かいものを食べて（飲んで）代謝アップ？

管理人様

お返事ありがとうございます。

温かい食べ物の研究が少ない理由を考えてくださってありがとうございました。
おっしゃるように、食事誘発性熱産生は一時的なもので、それほど大きな影響は無さそうですね。

また何かお気付きの点がありましたら、教えていただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

管理人です。

個人的な見解ですが、外気温の研究はけっこうあるのに、温かい食べ物の研究が少ない理由として、食べ物は食べた時に起こる熱産生は一時的なもので、エネルギー産生のようなもう少し長期の効果に隠れてしまうからではないかと思います。

違うかもしれませんが。

早々のお返事ありがとうございました。

室内温度とBMIの関係、体を温めることによる体の変化など興味深く拝見しました。
このような研究はされているのですね。

また、温かい食べ物や飲み物をとることによって、代謝が良くなる、ダイエットに効果的といった論文があれば教えていただければ幸いです。
こちらも色々調べているのですが、探し方が悪くなかなかヒットせず…。

お時間がある際にどうぞよろしくお願いいたします。

実際、そういう研究はあるようですが、結果ははっきりしないようです。ちょっと調べただけなので、もしかしたらもっときっちりした結果もあるかもしれません。

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.20546/abstract;jsessionid=335E854C8EAC89820D903ABA070C6D41.f02t03

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25436966

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28057082

管理人

初めまして。質問をさせてください。

よく、体を温めることで代謝アップする、ダイエットに効果があると言われているようです。そして、体を温めるために、温かい食べ物や飲み物を勧めてます。

この情報の根拠はあるのでしょうか。
論文を検索してみましたが、探せませんでした。
何か情報がありましたら、教えていただければ幸いです。