Re: カラメルについて
root
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管理人です。研究所には専門家がいないので正確なところはわかりませんが、2018年の総説で、安全性には問題がないと書かれていました。詳細は全文が読めるようですのでご自分で確認していただけますか。
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691517307457
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691517307457
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カラメルについて
(青, 2018/5/3 3:17)
- Re: カラメルについて (root, 2018/5/3 10:29)