事業情報詳細

倉敷市保健所健康づくり課

こどもにもわかる食育動画の作成(食育コマ回しの動画作成)

【団体情報】

団体名 倉敷市保健所健康づくり課
住所 〒 710 - 0834
岡山県倉敷市笹沖170番地
電話 086-434-9868 FAX 086-434-9805
ホームページアドレス https://www.city.kurashiki.okayama.jp/syokuiku/
団体区分 保健所設置市・特別区(本庁・保健センター等) 人口区分 30万人以上
食育の主たるとりまとめ担当 保健福祉担当
団体全スタッフ数 9 人 左記のうち管理栄養士・栄養士数 8 人

【事業情報】   (データ公開/更新日:2010/06/15) 

事業名 こどもにもわかる食育動画の作成(食育コマ回しの動画作成)
事業課題
・QOLの向上(「心の豊かさ」、「豊かな人間性を育む」などを含む
・栄養状態の改善、知識・態度の習得や行動変容、望ましい食習慣の形成

事業内容の要約

背景 食育推進計画である「食事バランスガイドを知っている人を増やす」ことを目的にあげている。こどもの頃から食事バランスガイドを身近なものにしてもらうための方法として、活用できる動画(DVD)を作成した。
ねらい・目標 食事バランスガイドや倉敷の郷土料理についての情報を幼少期から伝えることで食事への関心を高め、生涯にわたる健康づくりの基礎を作る。
実施内容 市内大学のアニメーション学部に依頼をして、食事バランスガイドや倉敷市食育推進計画、倉敷市の郷土料理等について、キャラクターが楽しく説明をしている動画(DVD)を作成した。
アプローチ方法 ポピュレーションアプローチ 実施期間 平成 21年 6月 〜  未定

対象

年齢層 幼児,  小学生, 
性別 すべて
予算
国,  市町村,  その他,   >> (大学)
従事者
管理栄養士・栄養士,  保健師,  事務職員, 
連携協力者
市区町村(保健担当),  保育所・幼稚園,  小学校,  大学・研究機関, 

事業の評価
|主な指標 |

評価指標@ 指標 配付数
方法・時期 平成22年4月から
数値目標 なし
指標の状況
(結果)
学校、保育園、幼稚園、ボランティア団体、図書館等432枚
比較対照 なし
評価指標A 指標 活用状況(活用回数、活用の場)
方法・時期 アンケート
数値目標 −−−
指標の状況
(結果)
−−−
比較対照 なし
評価指標B 指標 食事バランスガイドを知っている人の割合
方法・時期 アンケート
数値目標 あり  >> (平成22年までに30%)
指標の状況
(結果)
−−−
比較対照 14.5%(平成19年度市民アンケート)
達成度総合評価
(この事業は目標を達成したと思いますか?)
現在継続中
今後の課題 21年度中に作成した。22年度からは、市内幼稚園、保育園、小学校、親子クラブ、関係ボランティア団体に配布し、図書館に設置した。今後、活用を促していくこと。
他施策との関係 健康増進計画,  食育推進計画,  食生活改善普及運動, 
重点活動内容
・食事バランスガイド等の活用
・野菜類摂取量を増やす支援
・朝食欠食率(喫食率)の改善
参考資料 写真

動画写真

※平成21年度「健康的な生活習慣づくり重点化事業(メタボリックシンドローム予 防戦略事業)」個別取組報告
自由記載 −−−

無断転載・転用を禁じます。詳しくは利用規約をご参照下さい。