健康づくりに向けた「食育」取組データベース

会津若松市健康増進課

食生活改善推進員育成研修

【団体情報】

団体名	会津若松市健康増進課
住所	〒　965　-　8601 福島県会津若松市東栄町3-46
電話	0242-39-1245	FAX	−−−
ホームページアドレス	https://www.city.aizuwakamatsu.fukushima.jp/
団体区分	市町村（保健センター等）	人口区分	10万人〜30万人未満
食育の主たるとりまとめ担当	保健福祉担当
団体全スタッフ数	24　人	左記のうち管理栄養士・栄養士数	1　人

【事業情報】 　　（データ公開／更新日：2010/01/07）　

事業名			食生活改善推進員育成研修
事業課題			・栄養状態の改善、知識・態度の習得や行動変容、望ましい食習慣の形成
事業内容の要約	背景		市食生活改善推進員養成講座を修了し、正しい食生活の知識を習得して、自らがよりよい健康生活の実践者である市食生活改善推進員が、本市の健康課題や健康施策の方向を学び、行政と協働した活動を実施できるよう、研修の機会を設ける。
	ねらい・目標		(1)研修会で得た知識を周囲の人に伝えていく方法を学び、地域活動を推進する。 (2)健康づくりのための知識の習得を図るため、研修会に積極的に参加する。
	実施内容		年間５回程度の市主催研修会の実施と年３回程度の地区組織主催の研修会における技術・実施協力。 具体的内容　健診結果の見方や年毎にテーマを変えての病態生理の学習（医学講演）、運動の講義及び実技講習、調理実習　ほか
	アプローチ方法		ポピュレーションアプローチ	実施期間	平成　3年 4月 〜　 未定
対象	年齢層		成人�@(20〜40歳)，　 成人�A(40〜60歳)，　 成人�B(60歳以上)，
	性別		すべて
予算			市町村，
従事者			管理栄養士・栄養士，　 医師，　 保健師，
連携協力者			市区町村（保健担当以外）,　 都道府県（本庁保健担当）,　 都道府県（保健担当以外）,
事業の評価 ｜主な指標 ｜	評価指標�@	指標	健康わかまつ21計画より 　食を大切にしている人の増加
		方法・時期	H24に最終評価（健康に関する意識調査）
		数値目標	あり 　＞＞　（3食食べる人20・30歳代70％）
		指標の状況 （結果）	−−−
		比較対照	H14：基準値64％　H19：56.8％　H24：
	評価指標�A	指標	健康わかまつ21計画より 　自分に合った適量の食事を意識する人の増加
		方法・時期	H24に最終評価（健康に関する意識調査）
		数値目標	あり 　＞＞　（適量の食事を考えた事のない人8％）
		指標の状況 （結果）	−−−
		比較対照	H14：基準値12％　H19：12.7％　H24：
	評価指標�B	指標	健康わかまつ21計画より　野菜を毎日食べる人の増加
		方法・時期	H24に最終評価（健康に関する意識調査）
		数値目標	あり 　＞＞　（成人90％）
		指標の状況 （結果）	−−−
		比較対照	H14：基準値87.3％　H19：82.4％　H24：
達成度総合評価 （この事業は目標を達成したと思いますか？）			現在継続中
今後の課題			・自分のからだを省みることは基本ではあるが、地域活動が活発となると、なかなか自分のものとならない場合もある。定期的に自身を振り返る必要がある。 ・会員自身の健診受診状況（未受診理由も含めて）を把握し、先ずは受診率アップを図る必要。 ・会員活動が多岐にわたる（地産地消、食育[児童福祉施設、学校]、高齢者の栄養改善など）ため、庁内連携を更に図っての再教育や支援が必要。
他施策との関係			健康増進計画，
重点活動内容			・メタボリックシンドロームに関する理解促進 ・運動と食事の両面からのアプローチ ・食事バランスガイド等の活用 ・野菜類摂取量を増やす支援 ・油の摂取量を控える支援
参考資料			(08年)楽しく食べて元気をつくる(表面) (08年)楽しく食べて元気をつくる(裏面) (07年)からだにいいがら(表面) (07年)からだにいいがら(裏面) (06年)メタボリックシンドローム(表面) (06年)メタボリックシンドローム(裏面)
自由記載			−−−

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