事業情報詳細

岡山県美作市健康づくり推進課

親子料理教室

【団体情報】

団体名 岡山県美作市健康づくり推進課
住所 〒 707 - 0014
岡山県美作市北山390-2
電話 0868-72-7701 内線(132) FAX 0868-72-7702
ホームページアドレス −−−
団体区分 市町村(保健センター等) 人口区分 1万人〜5万人未満
食育の主たるとりまとめ担当 保健福祉担当
団体全スタッフ数 4 人 左記のうち管理栄養士・栄養士数 4 人

【事業情報】   (データ公開/更新日:2009/11/27) 

事業名 親子料理教室
事業課題
・QOLの向上(「心の豊かさ」、「豊かな人間性を育む」などを含む
・栄養状態の改善、知識・態度の習得や行動変容、望ましい食習慣の形成
・推進体制の整備

事業内容の要約

背景 親子で実施することで親子のふれあいを深め、親と子へ食の大切さや薄れつつある行事食を伝承し、自然の恵みや四季の変化を知り、食べ物の命を感じ、感謝の気持を育て、料理作りを楽しみ、望ましい食習慣の定着を図る。
ねらい・目標 家庭での食事の大切さを実感し、学童期から適切な食習慣の定着を図り次世代へ引き継ぐ。親子のふれあいを深め、料理の楽しさや食事の大切さを学ぶ機会とする。食育に対する保護者の意識を高める。
実施内容 調理実習・試食
講話(ランチョンマットを使って 早寝早起き朝ご飯 食べ物の働きなど)
アプローチ方法 −−− 実施期間 昭和 不明 〜  未定

対象

年齢層 小学生, 
性別 すべて
予算
国, 
従事者
管理栄養士・栄養士, 
連携協力者
食生活改善推進員, 
事業の評価 −−−
達成度総合評価
(この事業は目標を達成したと思いますか?)
現在継続中
今後の課題 −−−
他施策との関係 食育推進計画, 
重点活動内容
・食事バランスガイド等の活用
・野菜類摂取量を増やす支援
・油の摂取量を控える支援
・朝食欠食率(喫食率)の改善
参考資料 −−−
 
自由記載 −−−

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