健康づくりに向けた「食育」取組データベース

大阪府泉佐野保健所　企画調整課

すっきりスリムアクティブファミリー

【団体情報】

団体名	大阪府泉佐野保健所　企画調整課
住所	〒　598　-　0001 大阪府泉佐野市上瓦屋583-1
電話	072-462-7701	FAX	072-462-5426
ホームページアドレス	https://www.pref.osaka.jp/izumisanohoken/index.html
団体区分	都道府県保健所	人口区分	10万人〜30万人未満
食育の主たるとりまとめ担当	保健福祉担当
団体全スタッフ数	85　人	左記のうち管理栄養士・栄養士数	3　人

【事業情報】 　　（データ公開／更新日：2010/08/05）　

事業名			すっきりスリムアクティブファミリー
事業課題			・栄養状態の改善、知識・態度の習得や行動変容、望ましい食習慣の形成
事業内容の要約	背景		平成16年国民栄養調査の結果では、メタボリックシンドロームが強く疑われる者の割合は40歳以上で急激に高くなっている。そのため20〜30歳中心としたメタボリックシンドローム予防が大切である。
	ねらい・目標		幼児の保護者は20〜40歳代が多く、保護者に対して子どもの食について啓発するとともに、メタボリックシンドロームを予防するために必要な知識を啓発し、自らの健康についても考える機会とする。
	実施内容		教室当日は「食育」について講話や、「親子で出来る運動」の実技指導を行い、翌日から約1ヵ月間は「毎食、野菜を食べたか？」「運動できたか？」チャレンジカレンダーにシールを貼ってもらう。
	アプローチ方法		ポピュレーションアプローチ	実施期間	平成　21年 12月 〜　平成　22年 　1月
対象	年齢層		小学生，　 成人�@(20〜40歳)，
	性別		すべて
予算			国，
従事者			管理栄養士・栄養士，　 その他，　 ＞＞　（運動指導員）
連携協力者			都道府県（保健担当以外）,　 その他,　 　＞＞　（市公民館）
事業の評価 ｜主な指標 ｜	評価指標�@	指標	メタボリックシンドロームの認知率
		方法・時期	事業前と事業後（直後）アンケートを実施
		数値目標	あり 　＞＞　（府として平成24年度までに80％）
		指標の状況 （結果）	91％（事業後）
		比較対照	64％（事業前）
	評価指標�A	指標	野菜の摂取頻度の増加
		方法・時期	事業前と1ヵ月後アンケートで野菜を1日に3回食べる者の割合
		数値目標	なし
		指標の状況 （結果）	36％（事業後）
		比較対照	27％（事業前）
	評価指標�B	指標	運動習慣者の増加
		方法・時期	事業前と事業後（1ヵ月後）アンケートを実施
		数値目標	あり 　＞＞　（府として平成24年度までに44.2％以上）
		指標の状況 （結果）	27％（事業後）
		比較対照	1％（事業前）
達成度総合評価 （この事業は目標を達成したと思いますか？）			現在継続中
今後の課題			継続的に食育を実施し、他の関係機関と連携し、地域ぐるみで食育をする環境づくり。
他施策との関係			健康増進計画，　 食育推進計画，
重点活動内容			・メタボリックシンドロームに関する理解促進 ・運動と食事の両面からのアプローチ ・食事バランスガイド等の活用 ・野菜類摂取量を増やす支援 ・朝食欠食率（喫食率）の改善
参考資料			−−− ※平成21年度「健康的な生活習慣づくり重点化事業（メタボリックシンドローム予 防戦略事業）」個別取組報告
自由記載			−−−

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