1 概説
2 各説
A 全国成績
1) 全国1人1日当り栄養摂取量
2) 全国1人1日当り食品群別摂取量
3) 食品群別栄養構成
4) 食材料費
5) 栄養欠陥による身体症候
6) 体位
7) 血圧
8) 歯牙異常
B 業態別成績
1) 業態別1人1日当り栄養摂取量
2) 業態別1人1日当り食品群別摂取量
3) 食品群別栄養構成
4) 業態別食材料費
5) 栄養欠陥による身体症候
6) 体位
7) 血圧
C 世帯別・栄養摂取状況調査成績
D 地区の特性別にみた食生活の傾向
E 季節の変化と栄養状態
1) 栄養摂取量
2) 食品群別摂取量
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