高脂肪または「ケトジェニック」食は、代謝プロセスによって引き起こされる心不全を完全に予防するか、逆行させる可能性さえある、という米国セントルイス大学の研究。

研究チームは、動物モデルにおいて、高脂肪または「ケトジェニック」食に切り替えることで、マウスの心不全を回避することができたという。

「本研究は、高脂肪および低炭水化物食の摂取が心不全を治療するための栄養治療介入である可能性があることを示唆している」と筆頭研究者のカイルス・マコミス博士は述べている。

心筋は、心臓の収縮を促進するために大量の化学エネルギーを必要とする。

MPC1とMPC2で構成されるミトコンドリアのピルビン酸キャリア（MPC）複合体は、ミトコンドリアへのピルビン酸の移行に必要である。本研究は、機能不全のヒトとマウスの心臓ではMPCの発現が減少すること、そしてマウスのMPC遺伝子欠損が心臓のリモデリングと機能不全につながることを実証した。

「興味深いことに、この心不全は、高脂肪、低炭水化物の「ケトジェニック」食を提供することで予防または回復することができるのだ」とマコミス博士は述べている。

「マウスでの24時間の絶食は、「ケトジェニック」でもあり、心臓のリモデリングに有意な改善をもたらした。」

高脂肪だが、ケトーシスを制限するのに十分量の炭水化物を含む食事もまた、MPCの発現を欠くマウスの心不全を有意に改善したという。

「我々の研究は、心機能におけるミトコンドリアのピルビン酸利用の重要な役割を明らかにし、MPC欠損における心機能障害とリモデリングを予防または逆転させるために心臓脂肪代謝を強化する食事介入の可能性を強調している」とマコミス博士は述べている。