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しょくひんせいぶん
食品しょくひんには、いろいろな成分せいぶんが入っています。

水分すいぶん、たんぱくしつ脂質ししつ糖質とうしつや、ビタミン、ミネラル・・・
これらはみんな、よく知られている食品しょくひん成分せいぶんのなかまです。

食品成分しょくひんせいぶんは、それぞれがちがったはたらきをもっていて、みなさんの体を健康けんこうにするのに役立やくだっています。 たとえば、

   「たんぱくしつは、にくのもとになる」
   「カルシウムはほねを強くする」

・・・といったふうに。
いろんな成分せいぶんのはたらきをみてみよう!
4人のこどもとすみれ先生
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