|
ホーム > しょくひんのとくちょう > たまごのえいよう
|
 |
卵の栄養( たまごのえいよう ) |
|
|
|
|
うちのいえでは、あさごはんのときに卵をたべてるの。 |
|
それはいいことね。卵は、いろんな栄養があるし、りょくを高めてくれる成分もはいっているのよ。
べんきょうが頭に入りやすいかもね。
|
|
なんだって？！じゃあ、ぼく毎朝５コ食べて学校に行こう！
|
|
どんな食べものも、たべすぎは体によくないのよ。卵も、１日１コくらいまでにしておいてね。
|
|
|
|
|
|
|
卵は、いろいろな栄養がはいった食べ物です。「完全な栄養食品」といわれることもありますが、炭水化物や食物繊維、ビタミンCは ほとんど入っていません。
●からだをつくるたんぱく質
たまごのたんぱく質は、とてもからだに 取りこまれやすくなっています。
●エネルギーのもと脂質
エネルギーのもとになったり、ビタミンが体に取りこまれるのを助けたりします。
●鉄
血の中に入って、体じゅうに酸素をはこびます。ほかにも、たくさんのはたらきをしています。
●カルシウム
骨や歯をじょうぶにしてくれるだけでなく、脳や神経の命令を伝えたり、心臓や筋肉がきちんとはたらくように助けるなど、たくさんのはたらきがあります。
●ビタミンＡ
うす暗いところでも目がみえるようにしたり、病気からまもってくれたり、たくさんのはたらきがあります。
●ビタミンＢ2
皮ふを丈夫にし、おできや口内炎などをふせいでくれます。
●ビタミンＤ
カルシウムが体にとりこまれるのを助け、骨をじょうぶにします。
●ビタミンＥ
コレステロールも多めです。しかし、卵には体の中のコレステロールの量をちょうせつしてくれる成分も入っているともいわれます。いずれにしても、卵はけんこうな人で１日に１コくらいまでにしておくのがよいでしょう。
・・・コレステロールとは・・・
体のちょうしをととのえたり、からだの一部分にもなります。わたしたちが生きていくのに 欠かせないものですが、とりすぎると病気になってしまうといわれています。 |
|
|
|
|
|
|
