カルシウムについて質問です。「健康食品」の安全性・有効性情報のページでは、「カルシウムが不足すると、どのような症状が起こるのか？」の項で「免疫異常」が載っています。具体的にはどのようなメカニズムで起こるのでしょうか？
また花粉症などのアレルギーにも関係しているのでしょうか？
白血球に関係するという文献を見たことがあります。

慢性的なカルシウム欠乏により、免疫異常が起こりうるメカニズムは、「ミネラルの事典（朝倉書店）」に記載されています。以下はその内容です。

慢性的なカルシウム不足状態にあると、長期に過量なPTH（副甲状腺ホルモン）の分泌が起こり、骨からもカルシウムが漏出して、軟部組織へのカルシウム移行が促進されて細胞内カルシウムも増加する。それにより、ATP合成が抑制されてカルシウムポンプの抑制を起こしたり、ホスホリパーゼ活性をあげたり、細胞膜の構成を変化させてカルシウムの細胞内流入が亢進する。さらに、細胞内プロテアーゼ活性が上昇するなどの様々な細胞機能障害がおこる。PTHの過剰分泌に加え、低酸素状態、過酸化脂質などによる細胞膜障害、老化などが加わり、細胞内カルシウム量が増加する。免疫細胞（白血球や肥満細胞）の細胞内カルシウムが増加することにより細胞内情報伝達系が障害され、免疫異常が起こる可能性がある。

花粉症は免疫細胞により引き起こされるアレルギー反応であることから、カルシウム不足による免疫異常が、花粉症の発症に関与している可能性も考えられますが、現時点では、それを直接証明する文献はないようです。

情報センター　健康食品情報プロジェクト

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