きっずぺーじ > 食品成分 > ビタミンB群　（えいようきっずより転載）
ビタミンB群( びたみんびーぐん )
ビタミンAとか、ビタミンCとかって聞くけど、なんでビタミンBはB群ぐんっていうんですか？ ビタミンBには、B1、B2、B6、B12、葉酸ようさん、ナイアシンなどなど、いろいろな 仲間があるの。まとめてB群ぐんと呼ぶのよ。 うーん、なんだかたくさんあってむずかしいわぁー。 それぞれ違った 働きをしているんだけど、みんな、人の体に必要ひつようなものばかりよ。
●ビタミンB群ぐんとは、どんなもの？ ビタミンB群ぐんにはビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、葉酸ようさん、ビオチン、パントテン酸さんイノシト?ルなど、たくさんの種類しゅるいがあります。 それぞれが 違った働きをしますが、どれも、体の外から取り入れた物を使って 体に必要ひつような物を作り出したり、エネルギーを手に入れたりするのを助けます。 ●ビタミンB群ぐんがたくさん入っている食べ物 ビタミンB群ぐんにはいろいろな種類しゅるいがあるので、それぞれ たくさん入っている食べ物は少しずつちがいますが、主に豚ぶたや牛うしのレバーや豚肉ぶたにくなど肉類にくるい、うなぎ、かつおなどの魚類ぎょるい、大豆だいずなどの豆類まめるい、卵や牛乳ぎゅうにゅうなどにはたくさん入っていることが多いです。