食事摂取基準2015版について
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食事摂取基準2015版について
msg# 1
ヨシ
コレステロールの上限値が解除され、いくら食べても問題なくなったようですが、
本当に大丈夫でしょうか?
いままでの善玉、悪玉コレステロールというのはなんだったのでしょうか?
本当に大丈夫でしょうか?
いままでの善玉、悪玉コレステロールというのはなんだったのでしょうか?
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Re: 食事摂取基準2015版について
msg# 1.1
guest
「いくら食べても問題なくなったようですが」と書かれていますが, 食事摂取基準2015版の報告書には,「コレステロールの摂取量は低めに抑えることが好ましいものと考えられるものの、目標量を算定するのに十分な科学的根拠が得られなかったため、目標量の算定は控た。」 とあり,「いくら食べても問題ない」などとは報告されていません.上限のような目標量を設定するだけの十分な科学的根拠が無いということです.「(いくら食べても)本当に大丈夫でしょうか?」についても,報告書の,「摂取量は低めに抑えることが好ましいものと考えられる」を参考にするのがよいのでは.また,善玉,悪玉の問題には直接関係はないと思います.
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