リバウンドについて

リバウンドに関して、根拠ある情報がなかなか見つからず、困っている状況です。
下記内容につきまして、引用文献も踏まえてご教授いただけますと幸いです。

１．リバウンドの定義

２．リバウンドを防ぐダイエットのスピードについて
1ヶ月で体重の5％以上の減量をすると、ホメオスタシスが最大に働いてリバウンドをするという内容が一般的になっているが、その根拠やもとになっている論文

３．停滞期の期間について
1ヶ月ほど続くといわれているが、その根拠やもとになっている論文

肥満症診療ガイドラインや論文、本などを探してみてもなかなかみつけることができませんでした。
ご多忙の中恐縮ですが、ご意見をいただけますと幸いです。