Re: Re: サプリメントに含まれる鉄の性質について

こちらも早速回答していただき、ありがとうございます。
サプリメントに限らず、食品中の鉄においても非常に参考になる論文を用意していただき、大変勉強になりました。

サプリメントの元になる成分だけに注目せず、今後はその製法にも着目していこうと思います。ありがとうございました。