長崎 (1)
		平均値	標準	パーセンタイル値
			偏差	5	10	25	50	75	90	95
全体	年齢（歳）	44.8	12.1	22	26	37	47	55	60	62
	身長（ｃｍ）	158.2	8.6	145.6	148.2	152.3	157.0	164.6	169.6	173.6
	体重（ｋｇ）	58.4	10.2	44.2	46.2	50.6	56.8	65.1	70.8	75.7
	body mass index(kg/m2)	23.3	3.4	18.7	19.4	21.0	23.0	25.2	27.2	29.2
	歩数（歩／日）	8071	4314	2375	3051	4901	7600	10308	13369	17199
＜摂取量＞
	米類（g／日）	188	94	50	71	123	179	238	318	363
	いも類（g／日）	75	77	0	0	17	64	106	174	214
	豆類（g／日）	74	64	0	6	24	60	106	159	200
	果実類（g／日）	109	136	0	0	0	65	165	304	408
	緑黄色野菜類（g／日）	86	77	2	8	32	67	115	194	234
	その他の野菜類（g／日）	197	122	48	67	109	175	260	359	431
	魚介類（g／日）	115	94	0	8	45	97	162	233	281
	肉類（g／日）	85	71	0	6	30	70	120	180	227
	卵類（g／日）	42	37	0	0	12	37	60	88	113
	牛乳・乳製品（g／日）	92	131	0	0	0	15	200	246	328
男性	年齢（歳）	44.0	12.4	22	25	35	46	54	60	62
	身長（ｃｍ）	165.2	7.3	153.3	156.4	160.8	164.6	169.4	174.8	177.6
	体重（ｋｇ）	64.8	10.0	50.4	53.4	59.0	63.2	69.3	78.9	84.6
	body mass index(kg/m2)	23.8	3.5	18.2	19.4	21.7	23.3	25.7	27.4	29.5
	歩数（歩／日）	8412	4853	2155	2708	4307	8022	10665	16122	17825
＜摂取量＞
	米類（g／日）	229	95	82	108	172	218	291	351	411
	いも類（g／日）	74	79	0	0	17	59	101	175	225
	豆類（g／日）	78	69	0	1	26	62	109	179	210
	果実類（g／日）	81	123	0	0	0	8	125	282	399
	緑黄色野菜類（g／日）	84	75	2	10	32	60	113	204	234
	その他の野菜類（g／日）	204	118	49	70	119	177	273	360	428
	魚介類（g／日）	133	102	0	15	58	120	189	261	355
	肉類（g／日）	102	78	0	15	45	83	150	209	268
	卵類（g／日）	46	40	0	0	15	43	65	95	117
	牛乳・乳製品（g／日）	77	120	0	0	0	0	150	225	285
女性	年齢（歳）	45.5	11.7	22	27	38	47	55	60	62
	身長（ｃｍ）	153.7	6.1	143.9	146.0	150.0	153.3	156.9	162.9	165.3
	体重（ｋｇ）	54.3	8.0	43.2	45.0	48.1	53.3	58.8	66.0	70.0
	body mass index(kg/m2)	23.0	3.3	18.7	19.4	20.7	22.7	24.5	27.1	28.9
	歩数（歩／日）	7827	3881	2611	3416	5000	7443	10085	12854	13979
＜摂取量＞
	米類（g／日）	151	77	41	53	107	144	193	246	277
	いも類（g／日）	77	75	0	0	17	65	111	175	211
	豆類（g／日）	70	60	0	7	22	57	100	150	180
	果実類（g／日）	133	143	0	0	0	100	186	328	449
	緑黄色野菜類（g／日）	87	80	2	6	35	70	118	178	244
	その他の野菜類（g／日）	191	125	43	62	102	167	255	361	438
	魚介類（g／日）	99	83	0	4	36	80	148	216	255
	肉類（g／日）	70	61	0	0	22	63	100	151	194
	卵類（g／日）	38	34	0	0	10	32	59	77	107
	牛乳・乳製品（g／日）	105	140	0	0	0	44	200	252	341
長崎 (2)
		平均値	標準	パーセンタイル値
			偏差	5	10	25	50	75	90	95
＜摂取量＞
全体	エネルギー（kcal／日）	2040	553	1202	1356	1663	2000	2371	2756	3069
	たんぱく質（g／日）	83	26	45	50	64	81	99	121	131
	うち動物性（g／日）	46	21	17	22	31	43	59	74	84
	脂質（g／日）	56	22	27	32	40	52	68	87	101
	うち動物性（g／日）	28	16	9	12	17	24	35	50	60
	◆脂質エネルギー比	25.6	6.7	15.0	17.4	20.5	25.2	29.9	34.8	36.8
	炭水化物（g／日）	283	83	158	183	233	273	321	397	444
	カルシウム（mg／日）	547	267	218	265	365	503	676	880	1045
	鉄（mg／日）	11.8	4.2	5.6	6.7	8.7	11.4	13.9	17.9	20.0
	食塩（g／日）	13.2	5.5	6.3	7.4	9.8	12.3	15.7	20.4	23.6
	ビタミンA（IU／日）	2517	2693	474	736	1236	1938	2963	4308	5700
	ビタミンB1（mg／日）	1.16	0.47	0.55	0.66	0.81	1.09	1.38	1.78	2.05
	ビタミンB2（mg／日）	1.34	0.50	0.59	0.72	1.00	1.28	1.65	2.01	2.29
	ビタミンC（mg／日）	119	83	26	36	61	96	162	227	291
＜摂取量＞
男性	エネルギー（kcal／日）	2257	541	1437	1607	1903	2248	2615	2959	3283
	たんぱく質（g／日）	93	26	49	62	74	91	111	130	140
	うち動物性（g／日）	53	21	21	28	39	51	64	84	93
	脂質（g／日）	60	22	28	34	45	56	72	94	104
	うち動物性（g／日）	32	18	11	13	19	27	40	58	76
	◆脂質エネルギー比	25.1	6.3	15.4	17.3	20.3	25.1	28.7	33.9	36.2
	炭水化物（g／日）	306	84	179	205	253	297	354	425	472
	カルシウム（mg／日）	556	276	221	266	367	514	662	919	1186
	鉄（mg／日）	12.6	4.4	6.1	7.2	9.3	12.4	15.5	18.5	20.2
	食塩（g／日）	14.3	6.1	6.9	7.7	10.2	13.0	16.8	22.9	28.6
	ビタミンA（IU／日）	2378	2039	398	734	1201	1931	3053	4437	5732
	ビタミンB1（mg／日）	1.25	0.49	0.63	0.72	0.86	1.22	1.47	1.95	2.15
	ビタミンB2（mg／日）	1.41	0.52	0.62	0.73	1.03	1.35	1.71	2.15	2.32
	ビタミンC（mg／日）	110	83	24	33	55	84	146	226	270
＜摂取量＞
女性	エネルギー（kcal／日）	1847	489	1116	1278	1484	1809	2132	2409	2715
	たんぱく質（g／日）	74	22	43	47	57	73	90	102	113
	うち動物性（g／日）	40	18	14	20	26	36	51	65	72
	脂質（g／日）	53	22	25	30	37	49	64	80	97
	うち動物性（g／日）	24	13	8	11	15	22	31	42	49
	◆脂質エネルギー比	26.0	7.0	14.9	17.3	20.9	25.5	30.8	35.4	38.3
	炭水化物（g／日）	262	76	147	175	214	255	301	350	396
	カルシウム（mg／日）	539	259	200	251	365	496	681	857	1034
	鉄（mg／日）	11.0	4.0	5.4	6.1	8.3	10.6	13.2	15.9	20.0
	食塩（g／日）	12.3	4.8	5.8	6.5	8.9	11.6	14.3	17.7	21.5
	ビタミンA（IU／日）	2640	3163	519	733	1316	1996	2878	4307	5667
	ビタミンB1（mg／日）	1.07	0.42	0.53	0.61	0.76	0.99	1.32	1.62	1.81
	ビタミンB2（mg／日）	1.28	0.47	0.56	0.71	0.98	1.23	1.56	1.87	2.21
	ビタミンC（mg／日）	128	82	29	40	64	113	165	246	302
身体計測：男97人、女150人、歩数：男111人、女155人、年齢・摂取量：男167人、女188人

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