A 食事バランスガイドの出番です。

　食事の適量は個人の性別、年齢、活動量によって変わります。基礎代謝などから必要なエネルギー量を算 出する方法もありますが、食事バランスガイドを参考にすると、とても簡単に適量を知ることができます。

食事バランスガイドとは、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかという適量を、主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物に分け、おおよその量をコマのイラストとともに示したものです。

食事バランスガイドによると、牛乳・乳製品、果物の目安量は誰でも同じ、副菜もほぼ同じです。主食と主菜 の量を加減してバランスのよい食事を目指しましょう(19)。