保健指導、食事、運動、エネルギー代謝に関するQ&A集
食事のバランス
Q
低カロリーの食べ物を選んでいるとバランスは悪くなりますか?
A
栄養の偏りが出てきます。
エネルギーの低い食品ばかりでは、食品数も限られ、結果として摂れる栄養素に偏りが出てきて、バラン スの悪い食事となってしまいます(4)。
色々な食品を選び、調理法などを工夫してエネルギーを抑えましょう。
エネルギーの低い食品ばかりでは、食品数も限られ、結果として摂れる栄養素に偏りが出てきて、バラン スの悪い食事となってしまいます(4)。
色々な食品を選び、調理法などを工夫してエネルギーを抑えましょう。
2011年4月5日更新